Le pain‎ > ‎

Présentation de la production

Marie-Françoise fait quatre sortes de pains:
  • le nature (farine eau levain et sel de chez Laurence et Jean-Pierre de Noirmoutiers),
  • le pain au sésame où elle adjoint des graines de sésame,  
  • le pain lin pavot (elle pétrit sa patte avec du lin et roule les pâtons dans le pavot),
  • le pain aux fruits (raisins, noisettes et abricots).
Tous les ingrédients non produits sur la ferme sont achetés au MIN avec la certification bio. Elle fait habituellement deux tailles de pains : des pains de 500gr et de 800gr. Mais, elle peut aussi faire des formats spécifiques sur demande.

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